Die Wallbox schaltet doch einfach nur die Phasen durch.
Das mag bei Deiner so sein, bei den go-E scheinbar nicht denn das hier beschriebene:
funktioniert bei unseren 11 kW-Modellen in den Stufen 6/10/12/14/16A.
Sollte ich da falsch liegen dann bleibt nur dass was ich gerade an anderer Stelle las:
Demnach teilt die Wallbox dem Fahrzeug mit welche Leistung sie zur Verfügung stelle und dann lädt das Fahrzeug mit maximal dieser Leistung. Wäre dem so dann wäre da, unter Hinblick darauf dass es mit der go-E funktioniert, dennoch der Fehler bei Deiner WB zu vermuten.